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Organic Resistance

The Struggle over Industrial Farming in Postwar France

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Organic Resistance Venus Bivar
Codice Libristo: 19261532
Casa editrice The University of North Carolina Press, gennaio 2018
France is often held up as a bastion of gastronomic refinement and as a model of artisanal agricultu... Descrizione completa
? points 296 b
120.99 €
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France is often held up as a bastion of gastronomic refinement and as a model of artisanal agriculture and husbandry. But French farming is not at all what it seems. Countering the standard stories of gastronomy, tourism, and leisure associated with the Fr

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Informazioni sul libro

Titolo completo Organic Resistance
Autore Venus Bivar
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2018
Numero di pagine 240
EAN 9781469641171
ISBN 9781469641171
Codice Libristo 19261532
Casa editrice The University of North Carolina Press
Peso 548
Dimensioni 155 x 235 x 19

Categorie

Qualificatori di Periodo storico > dal 1500 ad oggi > XX secolo, 1900–1999 > Seconda metà del XX secolo, 1950–1999 > 1950–1959
Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Qualificatori Geografici > Europa > Europa Occidentale > Francia
Società e scienze sociali > Politica e governo > Ideologie politiche > Fascismo e Nazismo
Storia e Archeologia > Storia > Storia d’Europa
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Agricoltura e allevamento > Agricoltura biologica
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