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Peruanische Küche

Essen wie bei den Inkas in Peru

Lingua TedescoTedesco
Libro In brossura
Libro Peruanische Küche Nariman Zeitun
Codice Libristo: 01928517
Casa editrice Asfahani, aprile 2012
Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zu... Descrizione completa
? points 22 b
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Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zusammengestellt. Als Vorspeise wird in Peru gerne Ceviche gegessen (in Limettensaft marinierter Fisch, Meeresfrüchte oder auch Gemüse). Außerdem gibt es schmackhafte Tamales (in Bananen- oder Maisblättern gedämpfte Teigtaschen). In Peru sind Süßkartoffeln, Yam, Cassava, Quinoa, alle Fleisch- und Fischsorten, die gekocht, gebraten oder gedämpft werden sehr beliebt, ebenso Reis und Kartoffeln.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Peruanische Küche
Autore Nariman Zeitun, Nader Asfahani, Gundula Wagner, Nader Asfahani
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 128
EAN 9783927459762
ISBN 3927459763
Codice Libristo 01928517
Casa editrice Asfahani
Peso 195
Dimensioni 146 x 210 x 10

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America Centrale e del Sud (compreso il Messico), America Latina > America del Sud > Perù
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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