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Philippinische Küche

Original Kochrezpete von den philippinischen Inseln (Luzon, Bicol, Visayan, Mindanao und Panay u.v.a.)

Lingua TedescoTedesco
Libro In brossura
Libro Philippinische Küche Nariman Zeitun
Codice Libristo: 01928528
Casa editrice Asfahani, febbraio 2011
Viele meinen, dass die philippinische Küche nicht so besonders ist, das kommt daher, dass das Essen... Descrizione completa
? points 25 b
10.09 €
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Viele meinen, dass die philippinische Küche nicht so besonders ist, das kommt daher, dass das Essen in den Touristengebieten von der amerikanischen und spanischen Küche beeinflusst wird. Auf den Philippinischen Inseln bekommt man sehr schmackhafte Gerichte, wie zum Beispiel Sinigang (Suppe, die etwas säuerlich schmeckt) in verschiedenen Varianten, Bikol Express (sehr scharfes Gemüsegericht) oder Paksiw na isda (Fisch mit Kokosnuss und Knoblauch) u.v.m. Man sollte sich nur trauen die Gerichte zu probieren.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Philippinische Küche
Autore Nariman Zeitun, Mohamad N. Asfahani
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2011
Numero di pagine 128
EAN 9783927459878
ISBN 3927459879
Codice Libristo 01928528
Casa editrice Asfahani
Peso 180
Dimensioni 150 x 6 x 8

Categorie

Qualificatori Geografici > Asia > Asia Sud-Occidentale > Filippine
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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