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Pickled, Fried, and Fresh

Bert Gill's Southern Flavors

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Pickled, Fried, and Fresh Bert Gill
Codice Libristo: 11031353
Casa editrice Univ Pr of Florida, settembre 2015
"Genuine and generous, Gill brings a big city perspective with passion and understanding of the impo... Descrizione completa
? points 54 b
21.89 €
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"Genuine and generous, Gill brings a big city perspective with passion and understanding of the importance of North Florida foodways."--Matt Jamie, founder, Bourbon Barrel Foods "Gill's commitment to local food and culture is shown in his book's super

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Informazioni sul libro

Titolo completo Pickled, Fried, and Fresh
Autore Bert Gill, Erika M. Nelson
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 161
EAN 9780813061481
ISBN 0813061482
Codice Libristo 11031353
Casa editrice Univ Pr of Florida
Peso 670
Dimensioni 197 x 254 x 19

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA > Stati Uniti Meridionali
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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