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Proof

The Science of Booze

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Proof Adam Rogers
Codice Libristo: 11002550
Casa editrice Harper Collins Publishers, maggio 2015
Named a Best Science Book of 2014 by Amazon, Wired, the Guardian, and NBC Winner of the 2014 Gourma...
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Named a Best Science Book of 2014 by Amazon, Wired, the Guardian, and NBC Winner of the 2014 Gourmand Award for Best Spirits Book in the United States Finalist for the 2015 PEN/E. O. Wilson Literary Science Writing Award

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Informazioni sul libro

Titolo completo Proof
Autore Adam Rogers
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 288
EAN 9780544538542
ISBN 0544538544
Codice Libristo 11002550
Casa editrice Harper Collins Publishers
Peso 238
Dimensioni 202 x 133 x 21

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cibi e bevande: bevande > Cibi e bevande: bevande alcoliche > Cibi e bevande: birre e sidri
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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