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Proteins in Solution and at Interfaces

Name: Proteins in Solution and at Interfaces
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 01389111
Price: 226.79 EUR
Availability: InStock
Author: Juan M. Ruso
ISBN: 9780470952511

Methods and Applications in Biotechnology and Materials Science

Juan M. Ruso

Ángel Pi

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 01389111

Casa editrice John Wiley & Sons Inc, marzo 2013

Proteins in solution and at interfaces are increasingly used in exciting new applications, from biom... Descrizione completa

Codice Libristo: 01389111

555 b

226.79 €

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Proteins in solution and at interfaces are increasingly used in exciting new applications, from biomimetic materials to nanoparticle patterning. This book surveys the state-of-the-art in the field, providing scientists in diverse areas with a comprehensive and modern analysis of the techniques used in protein characterization, as well as insight into the most important applications. Topics include protein and protein aggregate structure; computational and experimental techniques for the study of protein structure, aggregation, and adsorption; proteins in non-standard conditions; and biotechnological applications.