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Pure and Special

Name: Pure and Special
Brand: Roli Books Pvt Ltd
SKU: 01366858
Price: 22.69 EUR
Availability: InStock
Author: Vidhu Mittal
ISBN: 9788174369024

Vidhu Mittal

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 01366858

Casa editrice Roli Books Pvt Ltd, gennaio 2014

After the global success of the award winning 'Pure & Simple: Homemade Indian Vegetarian Cuisine', c... Descrizione completa

Codice Libristo: 01366858

56 b

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After the global success of the award winning 'Pure & Simple: Homemade Indian Vegetarian Cuisine', celebrated cookbook author Vidhu Mittal delves deeper into the nuances of Indian vegetarian food in her new book, 'Pure & Special: Festive Indian Vegetarian Cuisine'. 'Pure & Special' is a collection of recipes that elevates the food lover to the next level of vegetarian cooking. A mix of traditional, festive dishes, contemporary favourites, and innovative renditions, each recipe extols the variety and virtue of vegetables in Indian cooking. Continuing in the tradition of the previous book, Pure & Special has easy-to-follow recipes with step-by-step photographs for each dish. Every recipe carries useful tips and special notes from the author, explaining the uniqueness of each dish. Ingredient descriptions and helpful menu suggestions make this book a must have for both the beginner as well as the seasoned cook.