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Questa terra è la mia terra

Name: Questa terra è la mia terra
Brand: Gambero Rosso GRH
SKU: 36833117
Price: 47.79 EUR
Availability: InStock
Author: Peppe Guida
ISBN: 9788866411543

Peppe Guida

Lingua

Italiano

Libro In brossura

Codice Libristo: 36833117

Casa editrice Gambero Rosso GRH, dicembre 2018

È un irrequieto Peppe Guida. Sempre in movimento, anche quando, in apparenza, riposa. Il pensiero al... Descrizione completa

Codice Libristo: 36833117

117 b

47.79 €

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È un irrequieto Peppe Guida. Sempre in movimento, anche quando, in apparenza, riposa. Il pensiero al prossimo impegno, al nuovo piatto, all'ingrediente da utilizzare domani. Le ricette cambiano in continuazione. Tra i solchi dell'orto fronte mare, da quel gigante che è il monte Faito, la scintilla si accende allo spuntare dei friggitelli, al profumo delle foglie di pomodoro, tra l'avvinghiarsi delle zucchine. Una storia di famiglia la sua, ma anche una storia da solista, di errori, determinazione e tenacia. Dalle prime esperienze professionali all'estero al ritorno a casa, in quella Vico Equense senza la quale non potrebbe essere il cuoco che è oggi.