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Repostería sin gluten : 100 recetas para celíacos y no celíacos

Lingua SpagnoloSpagnolo
Libro In brossura
Libro Repostería sin gluten : 100 recetas para celíacos y no celíacos Montse Deza Pérez
Codice Libristo: 12962587
Casa editrice Lectio Ediciones, luglio 2013
Después de su publicación hace más de un año del recetario Cocina sin gluten. 100 recetas para celía... Descrizione completa
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Después de su publicación hace más de un año del recetario Cocina sin gluten. 100 recetas para celíacos y no celíacos, de gran acogida por el público, ahora nos presenta un segundo recetario dedicado a la repostería y a los postres. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este libro sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene como novedad unas entrevistas breves realizadas a gente del sector, para que el lector pueda hacerse una idea de lo que es ser celíaco y del mundo que lo rodea. Como en la anterior ocasión, esta vez también ha confiado en varias personas experimentadas en el mundo del gluten que han ofrecido su colaboración aportando recetas y apoyando esta edición.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Repostería sin gluten : 100 recetas para celíacos y no celíacos
Autore Montse Deza Pérez
Lingua Spagnolo
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2013
Numero di pagine 152
EAN 9788415088813
ISBN 8415088817
Codice Libristo 12962587
Casa editrice Lectio Ediciones
Peso 288
Dimensioni 160 x 240

Categorie

Medicina e Infermieristica > Medicina: argomenti di interesse generale > Sanità pubblica e medicina preventiva > Salute pubblica e della persona / educazione sanitaria > Dietetica e nutrizione
Salute, Relazioni e Valorizzazione personale > Famiglia e salute > Forma fisica e dieta > Diete e dietologia
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