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Risotto

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Risotto Norma Wasserman
Codice Libristo: 09043509
Casa editrice John Wiley & Sons Inc, maggio 1989
Acclaimed by chefs and food critics alike, Risotto provides everything the good cook needs to know t...
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Acclaimed by chefs and food critics alike, Risotto provides everything the good cook needs to know to make risotto--the classic rice dish of Northern Italy--and its endless variations. Over 120 recipes.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Risotto
Autore Norma Wasserman
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 1989
Numero di pagine 324
EAN 9780020303954
ISBN 9780020303954
Codice Libristo 09043509
Casa editrice John Wiley & Sons Inc
Peso 580
Dimensioni 191 x 237 x 18

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina con specifici ingredienti > Cucina con specifici ingredienti: riso, cereali, legumi, noci e semi
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