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Samarkand: Recipes and Stories From Central Asia and the Caucasus

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Samarkand: Recipes and Stories From Central Asia and the Caucasus Caroline Eden
Codice Libristo: 09924987
Casa editrice Octopus Publishing Group, giugno 2016
Over hundreds of years, various ethnic groups have passed through this city, sharing and influencing... Descrizione completa
? points 73 b
29.99 €
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Over hundreds of years, various ethnic groups have passed through this city, sharing and influencing each others cuisine and leaving their culinary stamp. Samarkand is a love letter to Central Asia and the Caucasus, containing travel essays, beautiful photography and recipes that are little known in the West that have been expertly adapted for the home cook.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Samarkand: Recipes and Stories From Central Asia and the Caucasus
Autore Caroline Eden
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 224
EAN 9780857833273
ISBN 0857833278
Codice Libristo 09924987
Casa editrice Octopus Publishing Group
Peso 952
Dimensioni 262 x 214 x 23

Categorie

Qualificatori Geografici > Asia > Asia Centrale > Uzbekistan
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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