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Saveurs de Bagdad

À la table des juifs d'Iraq

Lingua FranceseFrancese
Libro In brossura
Libro Saveurs de Bagdad Mashaal
Codice Libristo: 48291556
Casa editrice DIASTATOPS, febbraio 2025
Ce livre propose 70 recettes puisées dans le patrimoine culinaire iraquien, et plus particulièrement... Descrizione completa
? points 76 b
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Ce livre propose 70 recettes puisées dans le patrimoine culinaire iraquien, et plus particulièrement judéo-iraquien. Illustré de photographies, il est le premier du genre en français. Dans un chapitre séparé, cet ouvrage raconte aussi de façon concise les 2 600 ans d’histoire de la population juive d’Iraq, depuis l’Antiquité et jusqu’à son départ forcé et définitif du pays au cours de la seconde moitié du XXe siècle. Ce chapitre historique est accompagné d'une série de photographies datant de la première moitié du XXe siècle, avec des légendes détaillées.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Saveurs de Bagdad
Autore Mashaal
Lingua Francese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2025
Numero di pagine 176
EAN 9782959813504
Codice Libristo 48291556
Casa editrice DIASTATOPS
Peso 725
Dimensioni 200 x 250 x 13

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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