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Libro Secret Ingredients S. Inness

Secret Ingredients

Race, Gender, and Class at the Dinner Table

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Libro Secret Ingredients S. Inness

Codice Libristo: 13486533

Casa editrice Palgrave Macmillan, dicembre 2015

A new look at cookbooks as a valuable tool for understanding constructions of race, class, and ethni...

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Informazioni sul libro

Titolo completo Secret Ingredients

Autore S. Inness

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 2015

Numero di pagine 246

EAN 9781349531646

ISBN 9781349531646

Codice Libristo 13486533

Casa editrice Palgrave Macmillan

Peso 336

Dimensioni 140 x 216 x 15

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Gruppi sociali > Studi di genere, gruppi di genere

Storia e Archeologia > Storia > Storia: eventi e argomenti specifici > Storia sociale e culturale

Storia e Archeologia > Storia > Storia delle Americhe

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