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Seehnsucht Heimat

Name: Seehnsucht Heimat
Brand: Oekom Verlag GmbH
SKU: 45266371
Price: 16.09 EUR
Availability: InStock
Author: Mario Enchelmaier
ISBN: 9783987261060

Mario Enchelmaier

Lingua

Tedesco

Libro In brossura

Codice Libristo: 45266371

Casa editrice Oekom Verlag GmbH, agosto 2024

Ein Leben zwischen Sterneküche und Jetsetting - für den Koch Mario Enchelmaier ging dabei die Liebe... Descrizione completa

Codice Libristo: 45266371

39 b

16.09 €

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Ein Leben zwischen Sterneküche und Jetsetting - für den Koch Mario Enchelmaier ging dabei die Liebe zu Lebensmitteln verloren. In »Seehnsucht Heimat« erzählt er, wie er das Kochen am Bodensee neu entdeckt hat - naturverbunden und ganzheitlich. Mit seinem alten Feuerherd reist er zu Menschen, die Lebensmittel herstellen, und kreiert bei ihnen schlichte Wohlfühlgerichte fürs Genießen in guter Gesellschaft.