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Sel Gras Acide Chaleur

Name: Sel Gras Acide Chaleur
Brand: LE CHENE
SKU: 34724148
Price: 39.29 EUR
Availability: InStock
Author: Samin Nosrat
ISBN: 9782812303616

Maîtriser les 4 éléments de la réussite

Samin Nosrat

Lingua

Francese

Libro In brossura

Codice Libristo: 34724148

Casa editrice LE CHENE, novembre 2019

Apprenez à cuisiner avec n’importe quel ingrédient, n’importe où, n... Descrizione completa

Codice Libristo: 34724148

96 b

39.29 €

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Apprenez à cuisiner avec n’importe quel ingrédient, n’importe où, n’importe quand, sans recette ! L’événement éditorial paru aux Etats-Unis enfin disponible dans sa version française aux Editions du Chêne !Dans cette véritable bible de vulgarisation, la chef et critique culinaire Samin Nosrat explique et démontre que la réussite d’une recette de cuisine tient seulement à 4 éléments : sel, gras, acide et chaleur. Des dépliants explicatifs, des schémas, des recettes ultra simple : un livre à s’offrir pour passionnés de cuisine mais aussi pour les débutants.SEL GRAS, ACIDE CHALEUR est un best-seller, vendu à plus de 700 000 exemplaires aux Etats-Unis et plus de 100 000 en Grande Bretagne ; il est en cours de traduction en plus de 6 langues.Le livre a donné naissance à une série sur NETFLIX, conduite et animée par l’auteure Samin Nostrat. Disponible sur NETFLIX France.