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Selling Local

Why Local Food Movements Matter

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Selling Local Jennifer Meta Robinson
Codice Libristo: 15405273
Casa editrice Indiana University Press, aprile 2017
In an era bustling with international trade and people on the move, why has local food become increa... Descrizione completa
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In an era bustling with international trade and people on the move, why has local food become increasingly important? How does a community benefit from growing and buying its own produce, rather than eating food sown and harvested by outsiders? Selli

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Informazioni sul libro

Titolo completo Selling Local
Autore Jennifer Meta Robinson, James Robert Farmer
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2017
Numero di pagine 224
EAN 9780253026989
ISBN 0253026989
Codice Libristo 15405273
Casa editrice Indiana University Press
Peso 41
Dimensioni 152 x 229 x 15

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
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