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Serious Pig: An American Cook in Search of His Roots

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Serious Pig: An American Cook in Search of His Roots John Thorne
Codice Libristo: 11557539
Casa editrice North Point Pr, ottobre 2000
In his third collection of essays, Thorne sets out to explore the origins of his identity as a cook,...
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In his third collection of essays, Thorne sets out to explore the origins of his identity as a cook, while he examines how different areas of the country has affected his character on food.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Serious Pig: An American Cook in Search of His Roots
Autore John Thorne, Matt Lewis Thorne
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2000
Numero di pagine 528
EAN 9780865475977
ISBN 0865475970
Codice Libristo 11557539
Casa editrice North Point Pr
Peso 476
Dimensioni 140 x 208 x 33

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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