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Шляхетна кухня Галичини

Lingua UcrainoUcraino
Libro Rigido
Libro Шляхетна кухня Галичини Marianna Dushar
Codice Libristo: 45931506
Casa editrice Видавництво Старого Лева, novembre 2022
Книга розповiдає про культуру та гастрономiчнi вподобання найвiдомiших аристократичних родiв Галичин... Descrizione completa
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Книга розповiдає про культуру та гастрономiчнi вподобання найвiдомiших аристократичних родiв Галичини наприкiнцi ХIХ - початку ХХ столiть. Культура кухнi, застiльної бесiди, звичаїв соцiальної групи, що вже практично зникла з мапи Схiдної Європи, опинились у центрi уваги авторiв. Оригiнальнi методи дослiдження, застосованi пiд час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й вiдчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Шляхетна кухня Галичини
Autore Marianna Dushar, Igor Lyljo
Lingua Ucraino
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2023
Numero di pagine 488
EAN 9789664480779
Codice Libristo 45931506
Casa editrice Видавництво Старого Лева

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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