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Sitopia

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Sitopia Carolyn Steel
Codice Libristo: 33276709
Casa editrice Vintage Publishing, aprile 2021
How we search for, make and consume food has defined human history. It transforms our bodies and hom... Descrizione completa
? points 25 b
10.29 €
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How we search for, make and consume food has defined human history. It transforms our bodies and homes, our politics and our trade, our landscapes and our climate. But by forgetting our culinary heritage and relying on cheap, intensively produced foo

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Informazioni sul libro

Titolo completo Sitopia
Autore Carolyn Steel
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2021
Numero di pagine 384
EAN 9780099590132
ISBN 0099590131
Codice Libristo 33276709
Casa editrice Vintage Publishing
Peso 334
Dimensioni 198 x 129 x 32

Categorie

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