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Smokelore

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Libro In brossura
Libro Smokelore Jim Auchmutey
Codice Libristo: 20456999
Casa editrice University of Georgia Press, giugno 2019
Barbecue: It's America in a mouthful. The story of barbecue touches almost every aspect of our histo... Descrizione completa
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Barbecue: It's America in a mouthful. The story of barbecue touches almost every aspect of our history. It involves indigenous culture, the colonial era, slavery, the Civil War, the settling of the West, the coming of immigrants, the Great Migration, th

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Informazioni sul libro

Titolo completo Smokelore
Autore Jim Auchmutey
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2019
Numero di pagine 320
EAN 9780820338415
ISBN 9780820338415
Codice Libristo 20456999
Casa editrice University of Georgia Press
Peso 793
Dimensioni 190 x 241 x 18

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucinare con strumenti specifici
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