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Libro Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results Jay Nutt

Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results

Jennifer MacKenzie

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Libro Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results Jay Nutt

Codice Libristo: 16186125

Casa editrice Robert Rose Inc, settembre 2017

Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork...

Codice Libristo: 16186125

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Informazioni sul libro

Titolo completo Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results

Autore Jay Nutt, Jennifer MacKenzie

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 2017

Numero di pagine 208

EAN 9780778805823

ISBN 0778805824

Codice Libristo 16186125

Casa editrice Robert Rose Inc

Peso 402

Dimensioni 178 x 255 x 18

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucinare con strumenti specifici

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