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Southern Provisions

Name: Southern Provisions
Brand: The University of Chicago Press
SKU: 03007925
Price: 35.59 EUR
Availability: PreOrder
Author: David S. Shields
ISBN: 9780226141114

The Creation and Revival of a Cuisine

David S. Shields

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 03007925

Casa editrice The University of Chicago Press, aprile 2015

Southern food is America's quintessential cuisine. This book reveals how the true ingredients of sou...

Codice Libristo: 03007925

87 b

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Informazioni sul libro

Titolo completo Southern Provisions

Autore David S. Shields

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2015

Numero di pagine 416

EAN 9780226141114

ISBN 9780226141114

Codice Libristo 03007925

Casa editrice The University of Chicago Press

Peso 774

Dimensioni 162 x 235 x 37

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA > Stati Uniti Meridionali > Stati Uniti Meridionali: Stati del Sud Atlantico

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