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Sushi

Lingua TedescoTedesco
Libro Rigido
Libro Sushi Birgit van der Avoort
Codice Libristo: 39140840
Casa editrice Christian Verlag GmbH, ottobre 2022
Die Sushi-Bibel der Sushi-KoriphäeDer Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi, wie man ihn in Eu... Descrizione completa
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Die Sushi-Bibel der Sushi-KoriphäeDer Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi, wie man ihn in Europa kaum ein zweites Mal findet. Foto für Foto zeigt er in diesem Sushi-Kochbuch, wie Sie Sushi auf professionellem Niveau zubereiten. Darüber hinaus gibt er wertvolle Tipps zu unkonventionellen Zutaten und Küchenutensilien und beantwortet die Frage, wo und wann man sie am besten finden kann. Dabei beherzigt er stets die zentrale Philosophie der japanischen Küche: lokal und saisonal.Sushi Kochbuch: Das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte HobbyköcheSushi für Anfänger und Fortgeschrittene: Das erste High-End-Buch zum Thema SushiEdel, exquisit und hochwertig, mit zahlreichen Step-by-Step Fotos für das perfekte Sushi

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Informazioni sul libro

Titolo completo Sushi
Autore Birgit van der Avoort
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2022
Numero di pagine 384
EAN 9783959616492
ISBN 395961649X
Codice Libristo 39140840
Casa editrice Christian Verlag GmbH
Peso 1638
Dimensioni 230 x 34 x 35

Categorie

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