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The Berlin Cookbook

Name: The Berlin Cookbook
Brand: Berlinica Publishing UG
SKU: 42135264
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock
Author: Eva Schweitzer
ISBN: 9783960260547

Eva Schweitzer

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Codice Libristo: 42135264

Casa editrice Berlinica Publishing UG, novembre 2022

The Berlin Cookbook versammelt traditionelle Berliner Rezepte wie Havelzander und Currywurst, Import... Descrizione completa

Codice Libristo: 42135264

39 b

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The Berlin Cookbook versammelt traditionelle Berliner Rezepte wie Havelzander und Currywurst, Importe wie Döner und, natürlich, Pfannkuchen, anderswo als "Berliner" bekannt. Alles ist einfach nachzukochen, denn die Berliner Küche ist bodenständig. Das Kochbuch erzählt aber auch Geschichten: Über Friedrich den Großen und wie er die Kartoffeln nach Preußen gebracht hat, woher das Eisbein seinen Namen hat, und wie die Hugenotten Bouletten importierten.