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The Culinary Professional

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro The Culinary Professional John Draz
Codice Libristo: 12368465
Casa editrice GOODHEART-WILLCOX PUBL, marzo 2009
? points 149 b
60.79 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo The Culinary Professional
Autore John Draz, Christopher Koetke, Joan E. Lewis
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2009
Numero di pagine 296
EAN 9781605251219
ISBN 1605251216
Codice Libristo 12368465
Casa editrice GOODHEART-WILLCOX PUBL
Peso 680
Dimensioni 213 x 277 x 15

Categorie

Società e scienze sociali > Educazione
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