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Food We Eat, the Stories We Tell

Contemporary Appalachian Tables

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Food We Eat, the Stories We Tell Elizabeth S. D. Engelhardt
Codice Libristo: 22378090
Casa editrice Ohio University Press, novembre 2019
Blue Ridge tacos, kimchi with soup beans and cornbread, family stories hiding in cookbook marginalia... Descrizione completa
? points 176 b
71.99 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Food We Eat, the Stories We Tell
Autore Elizabeth S. D. Engelhardt, Lora E. Smith
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2019
Numero di pagine 218
EAN 9780821423912
ISBN 0821423916
Codice Libristo 22378090
Casa editrice Ohio University Press
Peso 294
Dimensioni 140 x 216 x 20

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Opere Interdisciplinari di Consultazione e Informazione > Studi interdisciplinari > Studi territoriali
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