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Traditional Moroccan Cooking

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Traditional Moroccan Cooking Madame Guinaudeau
Codice Libristo: 04311253
Casa editrice Serif, novembre 2003
Capturing the atmosphere of Fez, cultural capital of the medieval Moorish world, Madame Guinaudeau t... Descrizione completa
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Capturing the atmosphere of Fez, cultural capital of the medieval Moorish world, Madame Guinaudeau takes us behind closed doors into the kitchens and dining rooms of the old city. She invites us to a banquet in a wealthy home, shopping in the spice market and to the potter's workshop; shares with us the secrets of preserving lemons for a tagine; shows us how to make perfect Moroccan bread. "Traditional Moroccan Cooking is the ideal introduction to a mouth-watering culinary heritage and a vivid description of an ancient and beautiful city.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Traditional Moroccan Cooking
Autore Madame Guinaudeau
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2003
Numero di pagine 208
EAN 9781897959435
ISBN 1897959435
Codice Libristo 04311253
Casa editrice Serif
Peso 234
Dimensioni 129 x 196 x 12

Categorie

Qualificatori Geografici > Africa > Africa del Nord > Marocco
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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