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Understanding the Hospitality Consumer

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Understanding the Hospitality Consumer Williams
Codice Libristo: 04460499
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, maggio 2002
Presents a different perspective on consumer behaviour in the hospitality sector. This book introduc... Descrizione completa
? points 181 b
73.99 €
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Presents a different perspective on consumer behaviour in the hospitality sector. This book introduces and explores the role of consumer behaviour theory in the context of hospitality management. It discusses the principles and research of consumer behaviour and illustrates how they are used in the hospitality industry.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Understanding the Hospitality Consumer
Autore Williams
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2002
Numero di pagine 280
EAN 9780750652490
ISBN 0750652497
Codice Libristo 04460499
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 412
Dimensioni 156 x 234 x 14

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Altre tecnologie e scienze applicate > Altre tecnologie e categorie professionali > Professioni alberghiere, della ricettività albeghiera e della ristorazione
Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Economia Aziendale, Imprenditoria e Management > Vendite e marketing
Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Studi sui settori produttivi e manifatturieri > Settore della ricettività e dei servizi
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