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VEGETALES A TODO COLOR

Name: VEGETALES A TODO COLOR
Brand: RBA LIBROS
SKU: 36109591
Price: 19.39 EUR
Availability: InStock
Author: ADRIA ACOSTA
ISBN: 9788491876496

ADRIA ACOSTA

ALBERT

Lingua

Spagnolo

Libro Rigido

Codice Libristo: 36109591

Casa editrice RBA LIBROS, maggio 2021

Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretac... Descrizione completa

Codice Libristo: 36109591

47 b

19.39 €

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Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. Estos vegetales lograrán que amplíes tu abanico de elaboraciones y le pierdas el miedo a preparar el brócoli, la calabaza o las espinacas, entre otros ingredientes que, generalmente, aterran a la familia.Cocina delicias vegetarianas de la mano del chef más creativo.