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Libro Vertical Relationships and Coordination in the Food System Giovanni Galizzi

Vertical Relationships and Coordination in the Food System

Giovanni Galizzi

Luciano Venturini

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Libro Vertical Relationships and Coordination in the Food System Giovanni Galizzi

Codice Libristo: 07144487

Casa editrice Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, marzo 1999

New analysis and empirical evidence on several topics such as the determinants of shape and nature o... Descrizione completa

Codice Libristo: 07144487

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New analysis and empirical evidence on several topics such as the determinants of shape and nature of the vertical relationships in the food system, the determinants of vertical co-ordination and competition, types and mechanisms of co-ordination as well as the consequences for competitiveness, consumer welfare and policy implications are provided. The focus is on vertical issues at different stages of the food chain with a particular emphasis on the increasing role played by retailers in shaping the vertical relationships in the food system through the development of food supply-chain management.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Vertical Relationships and Coordination in the Food System

Autore Giovanni Galizzi, Luciano Venturini

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 1999

Numero di pagine 641

EAN 9783790811926

ISBN 3790811920

Codice Libristo 07144487

Casa editrice Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Peso 978

Dimensioni 155 x 235 x 36

Categorie

Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Economia > Microeconomia

Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Economia > Economia dell’organizzazione industriale

Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Studi sui settori produttivi e manifatturieri > Settore primario e attività agricole

Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Studi sui settori produttivi e manifatturieri > Industrie manifatturierie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Agricoltura e allevamento > Scienze agrarie

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