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Vitigni e vini d'Italia

Lingua ItalianoItaliano
Libro In brossura
Libro Vitigni e vini d'Italia Franco Savasta
Codice Libristo: 49529567
Casa editrice Youcanprint, maggio 2025
Il libro fa riferimento alla origine e storia della vite. I vitigni ed i relativi vini sono elencati... Descrizione completa
? points 47 b
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Il libro fa riferimento alla origine e storia della vite. I vitigni ed i relativi vini sono elencati regione per regione con le rispettive DOC e DOCG ed i vari disciplinari a cui i produttori devono conformarsi. Inoltre si descrivono i due diversi modi di produrre lo spumante: Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave, e quello con rifermentazione in bottiglia detto metodo classico. In appendice sono stati aggiunti tre capitoli in cui si parla di: Distillazione, Grappa, Whisky e Rum. Sono inserite anche alcune poesie che parlano di vino.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Vitigni e vini d'Italia
Autore Franco Savasta
Lingua Italiano
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2025
Numero di pagine 216
EAN 9791224009757
Codice Libristo 49529567
Casa editrice Youcanprint

Categorie

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