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Where There's Smoke There's Flavor: Real Barbecue

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Where There's Smoke There's Flavor: Real Barbecue Richard W. Langer
Codice Libristo: 11372268
Casa editrice LITTLE BROWN & CO INC, giugno 1996
Anyone who uses an outdoor grill the way most of us do -- to cook food quickly, at high heat -- is f... Descrizione completa
? points 43 b
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Anyone who uses an outdoor grill the way most of us do -- to cook food quickly, at high heat -- is failing to realize the flavorful advantages of smoke cooking. As Richard Langer puts it, "Low heat, a long time, and lots of smoke -- those are the keys to a

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Informazioni sul libro

Titolo completo Where There's Smoke There's Flavor: Real Barbecue
Autore Richard W. Langer
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 1996
Numero di pagine 256
EAN 9780316513012
ISBN 0316513016
Codice Libristo 11372268
Casa editrice LITTLE BROWN & CO INC
Peso 445
Dimensioni 155 x 228 x 19

Categorie

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