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Wild & Köstlich

Name: Wild & Köstlich
Brand: Pustet, Salzburg
SKU: 01701545
Price: 23.69 EUR
Availability: InStock
Author: Inge Waltl
ISBN: 9783702506728

Feine Gerichte aus der Wildpflanzenküche

Inge Waltl

Lingua

Tedesco

Libro Rigido

Codice Libristo: 01701545

Casa editrice Pustet, Salzburg, maggio 2012

Unkraut vergeht nicht§Also nutzen Sie es, anstatt sich darüber zu ärgern! Im eigenen Garten, auf ein... Descrizione completa

Codice Libristo: 01701545

58 b

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Unkraut vergeht nicht§Also nutzen Sie es, anstatt sich darüber zu ärgern! Im eigenen Garten, auf einer Wiese oder im Wald überall finden sich eine Vielzahl an Pflanzen, die zu Unrecht ein Schattendasein fristen oder sogar als Unkraut beschimpft werden. Dabei hätten sie Besseres verdient: Einige davon schmecken sogar ganz vorzüglich und eignen sich hervorragend für die gehobene Küche. Was sich alles aus Giersch, Löwenzahn, Felsenbirne und Co. zaubern lässt, findet sich in diesem Buch.§Neben genauen Beschreibungen und Fotos zum Bestimmen der Pflanzen hat Autorin Inge Waltl feine Rezepte§und Serviervorschläge für Gourmets zusammengestellt. Geben sie den heimischen Unkräutern eine Chance, Ihren Gaumen zu entzücken!

Attrice & Poliglotta

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Informazioni sul libro

Titolo completo Wild & Köstlich

Autore Inge Waltl

Lingua

Tedesco

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2012

Numero di pagine 168

EAN 9783702506728

ISBN 3702506721

Codice Libristo 01701545

Casa editrice Pustet, Salzburg

Peso 682

Dimensioni 210 x 210 x 17

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