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Wildfrüchte

Sammeln & Verarbeiten zu Marmeladen und mehr

Lingua TedescoTedesco
Libro In brossura
Libro Wildfrüchte Evemarie Löser
Codice Libristo: 01926619
Casa editrice Demmler-Verlag, ottobre 2009
Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt un... Descrizione completa
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Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt und Jung. In diesem Buch werden nicht nur bekannte Früchte, wie wilde Brombeeren, Himbeeren, Holunder oder Schlehen, ihre Vorkommen und Inhaltsstoffe vorgestellt, sondern auch viele "vergessene" Wildfrüchte wie die Esskastanien, Eberersche, Mahonie, Mehlbeeren oder Weißdorn, aus denen auch Köstlichkeiten kreiert werden können. §Über 100 Rezepte, von den Autoren alle selbst ausprobiert, geben wertvolle Hinweise zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und süßen Brotaufstrichen aus den Früchten von Mutter Natur.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Wildfrüchte
Autore Evemarie Löser, Frank Löser
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2009
Numero di pagine 111
EAN 9783910150805
ISBN 3910150802
Codice Libristo 01926619
Casa editrice Demmler-Verlag
Peso 280
Dimensioni 148 x 210 x 13

Categorie

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