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Wilted

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Wilted Julie Guthman
Codice Libristo: 22007034
Casa editrice University of California Press, agosto 2019
Strawberries are big business in California. They are the sixth-highest-grossing crop in the state,... Descrizione completa
? points 90 b
36.59 €
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Strawberries are big business in California. They are the sixth-highest-grossing crop in the state, which produces 88 percent of the nation's favorite berry. Yet the industry is often criticized for its backbreaking labor conditions and dependence on highl

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Informazioni sul libro

Titolo completo Wilted
Autore Julie Guthman
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2019
Numero di pagine 328
EAN 9780520305281
ISBN 0520305280
Codice Libristo 22007034
Casa editrice University of California Press
Peso 460
Dimensioni 228 x 154 x 17

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Scienze della Terra, Geografia, Ambiente, Pianificazione > Ambiente > Gestione dell’ambiente > Sicurezza e fabbisogno alimentare
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