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Wine Production and Quality 2e

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Wine Production and Quality 2e Keith Grainger
Codice Libristo: 02799116
Casa editrice John Wiley & Sons Inc, marzo 2016
Revised edition of: Wine production / Keith Grainger and Hazel Tattersall. Oxford; Ames, Iowa: Black...
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Revised edition of: Wine production / Keith Grainger and Hazel Tattersall. Oxford; Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2005.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Wine Production and Quality 2e
Autore Keith Grainger, Hazel Tattersall
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 326
EAN 9781118934555
ISBN 9781118934555
Codice Libristo 02799116
Casa editrice John Wiley & Sons Inc
Peso 646
Dimensioni 158 x 238 x 20

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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