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Yemezler

Name: Yemezler
Brand: Hayykitap
SKU: 12857839
Price: 13.69 EUR
Availability: InStock
Author: Dr. Yavuz Dizdar
ISBN: 9786055181451

Bilimsel Verilerle Gida - Hastalik Iliskisi

Dr. Yavuz Dizdar

Lingua

Turco

Libro In brossura

Codice Libristo: 12857839

Casa editrice Hayykitap, novembre 2013

Bilimsel Verilerle Gida - Hastalik IliskisiBu kitap tüketiciyi marketler araciligiyla uzun raf ömürl... Descrizione completa

Codice Libristo: 12857839

34 b

13.69 €

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Bilimsel Verilerle Gida - Hastalik IliskisiBu kitap tüketiciyi marketler araciligiyla uzun raf ömürlü gidaya mahkum eden endüstriyel üretim anlayisinin insanlari nasil hasta ettigini anlamak amaciyla zorunlu olarak yazilmistir. Yemezler, eksimeyen yogurt, uzun ömürlü UHT kutu süt, 45 günde yetistirilip 20 dakikada pisebilen piliclerden yola cikarak beslenme - hastalik iliskisini irdelemekte ve bu vesileyle Bati akademisi, yine onun verilerini kullanarak dogrudan elestiri sunmaktadir.Kitabin gönderme yaptigi kaynaklarin bütünü bilimsel dergilerde yayimlanmis makalelerdir ve degerlendirme süreci 1800lerin sonlarindan baslamaktadir. Icerik beslenmeyle kisitli tutulmamis, biyolojinin ve basta kanser olmak üzere hastaliklarin makenizmalari da farkli bir bakis acisiyla yeniden gözden gecirilmistir.