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Cucchiaio d'Argento

Lingua ItalianoItaliano
Libro Rigido
Libro Cucchiaio d'Argento
Codice Libristo: 49698378
Casa editrice Editoriale Domus, settembre 2025
Il cucchiaio d’argento, 12a edizione, 75esimo anniversario. La nuova edizione è completamente rinnov... Descrizione completa
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Il cucchiaio d’argento, 12a edizione, 75esimo anniversario. La nuova edizione è completamente rinnovata nei contenuti, nella grafica, la confezione è di pregio: due segnalibri e un cofanetto rigido. 200 ricette nuove che colgono le tendenze più attuali del mondo dell’enogastronomia. 85 foto nuove per un rinnovamento non solo grafico ma anche visuale. Riorganizzazione interna dei contenuti per rendere sempre più funzionale la consultazione: maggiore focalizzazione di capitoli e sottocapitoli per una fruizione semplice e immediata. Ampliamento delle preparazioni di base e delle tecniche di cottura per permettere a tutti di acquisire i fondamentali prima di mettersi all’opera. Inserimento di un nuovo capitolo dedicato ai piatti veg con tanti piatti contemporanei, bilanciati e gustosi, che uniscono sapientemente cereali integrali, legumi, derivati della soia e tanti ortaggi di stagione: una proposta pensata per tutti coloro che vogliono aumentare la quota vegetale nei propri menu.

Attrice & Poliglotta
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Informazioni sul libro

Titolo completo Cucchiaio d'Argento
Lingua Italiano
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2025
Numero di pagine 1200
EAN 9788833334110
Codice Libristo 49698378
Casa editrice Editoriale Domus
Peso 2762
Dimensioni 194 x 287 x 65

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
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