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Eat Me

The Food and Philosophy of Kenny Shopsin

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Eat Me Kenny Shopsin
Codice Libristo: 10976864
Casa editrice KNOPF, settembre 2008
The legendary owner and chef of the Greenwich Village restaurant Shopsin's dishes food and philosoph... Descrizione completa
? points 78 b
31.99 €
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The legendary owner and chef of the Greenwich Village restaurant Shopsin's dishes food and philosophy in this collection of more than 120 recipes, including such perfect comfort foods as High School Hot Turkey Sandwiches, Cuban Bean Polenta Melt, and Cornmeal-Fried Green Tomatoes with Comeback Sauce, plus the best soups, egg dishes, and hamburgers.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Eat Me
Autore Kenny Shopsin, Carolynn Carreno
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2008
Numero di pagine 260
EAN 9780307264930
ISBN 0307264939
Codice Libristo 10976864
Casa editrice KNOPF
Peso 910
Dimensioni 236 x 184 x 26

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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