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Food

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Food Jean-Louis Flandrin
Codice Libristo: 04041761
Casa editrice Columbia University Press, novembre 1999
Vastly informative... a marvellous job of making all these aspects of food history make sense from p...
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Vastly informative... a marvellous job of making all these aspects of food history make sense from prehistory to the present. }TLS{. 34 photos.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Food
Autore Jean-Louis Flandrin
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 1999
Numero di pagine 624
EAN 9780231111546
ISBN 0231111541
Codice Libristo 04041761
Casa editrice Columbia University Press
Peso 1315
Dimensioni 178 x 236 x 41

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
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