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From Canton Restaurant to Panda Express

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro From Canton Restaurant to Panda Express Haiming Liu
Codice Libristo: 02796816
Casa editrice Rutgers University Press, settembre 2015
From Canton Restaurant to Panda Express takes readers on a compelling journey from the California Go... Descrizione completa
? points 69 b
28.29 €
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From Canton Restaurant to Panda Express takes readers on a compelling journey from the California Gold Rush to the present, letting readers witness both the profusion of Chinese restaurants across the United States and the evolution of many distinct

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Informazioni sul libro

Titolo completo From Canton Restaurant to Panda Express
Autore Haiming Liu
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 240
EAN 9780813574745
ISBN 9780813574745
Codice Libristo 02796816
Casa editrice Rutgers University Press
Peso 346
Dimensioni 228 x 153 x 16

Categorie

Qualificatori Geografici > Asia > Asia Orientale, Estremo Oriente > Cina
Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA
Qualificatori di Livello di lettura > Riguardanti determinati gruppi e culture o determinati interessi sociali e culturali > Riguardanti i popoli: gruppi etnici, popoli indigeni, culture, tribù e altri gruppi di persone > Riguardanti gli americani di origine asiatica
Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Gruppi sociali > Studi etnografici
Storia e Archeologia > Storia > Storia: eventi e argomenti specifici > Storia sociale e culturale
Qualificatori di Periodo storico > dal 1500 ad oggi > XX secolo, 1900–1999
Storia e Archeologia > Storia > Storia delle Americhe
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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