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HACCP

A Practical Approach

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro HACCP S. Mortimore
Codice Libristo: 09479807
Casa editrice Springer-Verlag New York Inc., giugno 2015
The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in... Descrizione completa
? points 252 b
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Informazioni sul libro

Titolo completo HACCP
Autore S. Mortimore, Carol Wallace
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 475
EAN 9781489986405
ISBN 1489986405
Codice Libristo 09479807
Casa editrice Springer-Verlag New York Inc.
Peso 764
Dimensioni 234 x 157 x 31

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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