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HACCP

Name: HACCP
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 09479807
Price: 89.19 EUR
Availability: InStock
Author: S. Mortimore
ISBN: 9781489986405

A Practical Approach

S. Mortimore

Carol Wallace

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Codice Libristo: 09479807

Casa editrice Springer-Verlag New York Inc., giugno 2015

The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in... Descrizione completa

Codice Libristo: 09479807

218 b

89.19 €

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Informazioni sul libro

Titolo completo HACCP

Autore S. Mortimore, Carol Wallace

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 2015

Numero di pagine 475

EAN 9781489986405

ISBN 1489986405

Codice Libristo 09479807

Casa editrice Springer-Verlag New York Inc.

Peso 764

Dimensioni 234 x 157 x 31

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari

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