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International Hospitality Management

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro International Hospitality Management Alan Clarke
Codice Libristo: 02405771
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, giugno 2007
Provides an international perspective on the hospitality and tourism industries and offers an insigh... Descrizione completa
? points 188 b
76.99 €
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Provides an international perspective on the hospitality and tourism industries and offers an insight into hospitality and tourism management. The book develops a critical view of the management theory and the traditional theories, looking at how appropriate they are in hospitality and tourism and in a multicultural context.

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Informazioni sul libro

Titolo completo International Hospitality Management
Autore Alan Clarke, Wei Chen
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2007
Numero di pagine 396
EAN 9780750666756
ISBN 0750666757
Codice Libristo 02405771
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 752
Dimensioni 190 x 244 x 21

Categorie

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