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Inventing Authenticity

Name: Inventing Authenticity
Brand: University of Arkansas Press
SKU: 19432311
Price: 75.09 EUR
Availability: PreOrder
Author: Carrie Helms Tippen
ISBN: 9781682260647

How Cookbook Writers Redefine Southern Identity

Carrie Helms Tippen

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 19432311

Casa editrice University of Arkansas Press, agosto 2018

Examines the rhetorical power of storytelling in cookbooks to fortify notions of southernness. Carri... Descrizione completa

Codice Libristo: 19432311

184 b

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75.09 €

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Examines the rhetorical power of storytelling in cookbooks to fortify notions of southernness. Carrie Helms Tippen brings to the table her ongoing hunt for recipe cards and evaluates a wealth of cookbooks with titles like Y'all Come Over and Bless Your Heart and famous cookbooks such as Sean Brock's Heritage.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Inventing Authenticity

Autore Carrie Helms Tippen

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2018

Numero di pagine 212

EAN 9781682260647

ISBN 9781682260647

Codice Libristo 19432311

Casa editrice University of Arkansas Press

Peso 476

Dimensioni 152 x 229 x 20

Categorie

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