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Le Bernardin Cook Book

Four-Star Simplicity

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Le Bernardin Cook Book Eric Ripert
Codice Libristo: 10988543
Casa editrice Clarkson Potter, ottobre 1998
The understated elegance of New York's only four-star seafood restaurant is now made available to th... Descrizione completa
? points 74 b
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The understated elegance of New York's only four-star seafood restaurant is now made available to the home cook in more than 100 impeccable recipes. The subtle dishes served in Le Bernardin's beautiful dining room have all been tested and adapted for the home kitchen. 18 color photos.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Le Bernardin Cook Book
Autore Eric Ripert, Maguy Le Coze
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 1998
Numero di pagine 372
EAN 9780385488419
ISBN 0385488416
Codice Libristo 10988543
Casa editrice Clarkson Potter
Peso 1246
Dimensioni 216 x 241 x 32

Categorie

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