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Macaron (nvelle éd)

Name: Macaron (nvelle éd)
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 34530039
Price: 43.79 EUR
Availability: InStock
Author: Pierre Hermé
ISBN: 9782732488639

Pierre Hermé

Lingua

Francese

Libro Rigido

Codice Libristo: 34530039

Casa editrice MARTINIERE BL, novembre 2018

Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du xxie siècle. In... Descrizione completa

Codice Libristo: 34530039

107 b

43.79 €

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Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du xxie siècle. Intemporel et contemporain, le macaron est l'incontournable gourmand de la pâtisserie.Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables que Pierre Hermé détaille pas à pas, et, en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...). Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté, dépliable, facile à utiliser dans sa cuisine.

Attrice & Poliglotta

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Informazioni sul libro

Titolo completo Macaron (nvelle éd)

Autore Pierre Hermé

Lingua

Francese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2018

EAN 9782732488639

Codice Libristo 34530039

Casa editrice MARTINIERE BL

Peso 1880

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina: piatti e portate > Prodotti da forno, pane, torte e pasticceria