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Making Modern Meals

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Making Modern Meals Amy B. Trubek
Codice Libristo: 16056326
Casa editrice University of California Press, ottobre 2017
Home cooking is crucial to our lives, but today we no longer identify it as an obligatory everyday c... Descrizione completa
? points 90 b
36.59 €
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Home cooking is crucial to our lives, but today we no longer identify it as an obligatory everyday chore. By looking closely at the stories and practices of contemporary American home cooks--witnessing them in the kitchen and at the table--Amy B. Trubek re

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Informazioni sul libro

Titolo completo Making Modern Meals
Autore Amy B. Trubek
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2017
Numero di pagine 320
EAN 9780520289239
ISBN 9780520289239
Codice Libristo 16056326
Casa editrice University of California Press
Peso 396
Dimensioni 203 x 342 x 19

Categorie

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