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Pâté en croûte

Lingua FranceseFrancese
Libro Rigido
Libro Pâté en croûte Frédéric Le Guen Geffroy
Codice Libristo: 48990480
Casa editrice LAROUSSE, ottobre 2025
Le pâté en croûte, associé un temps à l’image d’un mets rustique, brille de nouveau sur les plus bel... Descrizione completa
? points 107 b
43.69 €
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Le pâté en croûte, associé un temps à l’image d’un mets rustique, brille de nouveau sur les plus belles tables et séduit de plus en plus d’amateurs. Chefs et artisans passionnés déclinent désormais cette «  pâtisserie charcutière  » en de nombreuses versions mettant en valeur viandes, foie gras, légumes, poissons ou fruits de mer, et il existe même des pâtés en croûte version dessert  !  
Réalisez les pâtés en croûte comme un chef en suivant les conseils techniques et les recettes de Frédéric Le Guen-Geffroy !

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Ewa Kasp
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Informazioni sul libro

Titolo completo Pâté en croûte
Autore Frédéric Le Guen Geffroy
Lingua Francese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2025
Numero di pagine 192
EAN 9782036076990
Codice Libristo 48990480
Casa editrice LAROUSSE
Peso 1465
Dimensioni 215 x 280

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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