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Seljuk Cuisine

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Seljuk Cuisine Omur Akkor
Codice Libristo: 06451708
Casa editrice Blue Dome Press, ottobre 2014
In Seljuk Cuisine, Omur Akkor looks at the cuisine of one of the earliest empires to come to Anatoli... Descrizione completa
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In Seljuk Cuisine, Omur Akkor looks at the cuisine of one of the earliest empires to come to Anatolia, the Seljuks. Through storytelling and history-rich recipes, Akkor shows how deeply food was intertwined with everyday life during the Seljuk period. Akkor's narration provides a window into what the Seljuks are in their dervish lodges and palaces, in their markets and homes. Then he lists many of those recipes, so that you can eat the same food the Seljuks ate many centuries ago.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Seljuk Cuisine
Autore Omur Akkor
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2014
Numero di pagine 198
EAN 9781935295549
ISBN 9781935295549
Codice Libristo 06451708
Casa editrice Blue Dome Press
Peso 456
Dimensioni 170 x 209 x 13

Categorie

Qualificatori Geografici > Europa > Europa Orientale > Turchia
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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