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Sensory Evaluation Techniques

Lingua TedescoTedesco
Libro Rigido
Libro Sensory Evaluation Techniques Gail Vance Civille
Codice Libristo: 45254562
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, novembre 2024
The 6th edition remains a relevant resource, providing how-to information for a variety of users in... Descrizione completa
? points 476 b
194.39 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Sensory Evaluation Techniques
Autore Gail Vance Civille, Katie E. Osdoba
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2024
Numero di pagine 424
EAN 9781032389080
ISBN 1032389087
Codice Libristo 45254562
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 1176
Dimensioni 178 x 254

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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